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FachkraftKldB 12112 Gartenbau

Gärtner/in – Obstbau: Gehalt & Verdienst

Berufsgattung „Berufe im Obst- & Gemüsebau" (Fachkraft) im Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit – Median, Spanne und Vergleich nach Region, Alter und Geschlecht.

Datenstand: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025 · abgeglichen am · Redaktion: entgeltatlas-online.de · Methodik

Median-Bruttomonatsentgelt (Vollzeit)

2.709 €

≈ pro Jahr32.508 €≈ netto / Monat*1.730 €Fallzahl1.307
Median 2.709 €
25 % verdienen weniger als 2.323 €25 % verdienen mehr als 3.281 €

* Sehr grobe Netto-Schätzung (Steuerklasse I, ohne Gewähr) — ersetzt keinen Brutto-Netto-Rechner.

Wie viel verdient man als Gärtner/in – Obstbau?

Als Gärtner/in – Obstbau (Fachkraft) liegt das mittlere Bruttomonatsentgelt in Vollzeit bei 2.709 € – hochgerechnet rund 32.508 € im Jahr. Die mittleren 50 % verdienen zwischen 2.323 € und 3.281 € – eine mittlere Verdienstspanne von etwa 35 %. Basis sind 1.307 erfasste sozialversicherungspflichtige Vollzeitbeschäftigte.

Gehalt Gärtner/in – Obstbau: Median 2.709 € brutto im Monat, mittlere Spanne 2.323 € bis 3.281 € (Entgeltatlas, Bezugsjahr 2025)
Gehaltsgrafik Gärtner/in – Obstbau: Median und mittlere Spanne des Bruttomonatsentgelts, Vollzeit.

Welche Berufe gehören zu „Berufe im Obst- & Gemüsebau" (Fachkraft)?

Der Entgeltatlas fasst Berufe mit gleicher Tätigkeit und gleichem Anforderungsniveau zur Berufsgattung KldB 12112 zusammen. Laut BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit gehören dazu diese 2 Berufsbezeichnungen:

Verdienen Frauen weniger als Männer?

Gesamt

2.709 €

Männer

2.862 €

Wie ändert sich das Gehalt mit dem Alter?

25 bis unter 55

2.732 €

Geschlecht & Alter kombiniert

Geschlechtunter 2525–55ab 55
Gesamt–2.732 €–
Männer–2.911 €–

Median-Bruttomonatsentgelte, bundesweit. „–" = aus Datenschutzgründen unterdrückt.

In welcher Branche verdient man am meisten?

Land- und Forstwirtschaft, Fischerei

2.602 €

Region im Detail

Deutschland · Median gesamt: 2.709 €

Nach Geschlecht

Männer

2.862 €

Nach Altersgruppe

25–55 Jahre

2.732 €

Branchen in Deutschland

Land- und Forstwirtschaft, Fischerei

2.602 €

Tätigkeiten & Berufsbild

Produktionsplanung, -steuerungAgrarwirtschaftGartenbau

Die Ausbildung im Überblick

Gärtner bzw. Gärtnerin der Fachrichtung Gemüsebau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in der Landwirtschaft.

Ausbildungsinhalte

Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise: • wie Erden und Substrate zusammengesetzt sind und wie man sie verwendet • wie man Pflanzen bestimmt, deren Qualität beurteilt und Pflanzenkataloge bzw. Kulturanleitungen nutzt • wie man Maschinen, Geräte, Werkzeuge und bauliche Anlagen pflegt, sie einsetzt und instand hält • wie man Schädigungen an Pflanzen feststellt und Pflanzenschutzmaßnahmen durchführt • was bei der Ernte und der Verwendung von Pflanzen und pflanzlichen Produkten zu beachten ist • wie man technische Einrichtungen einsetzt, insbesondere zum Heizen, Kühlen, Lüften, Schattieren, Bewässern und Düngen • wie man Gemüsearten aussät und die Jungpflanzenzuc

Ausbildungssituation

Mögliche Bedingungen und Anforderungen: Im Betrieb • Praktische Mitarbeit (unter Anleitung): Produktionsflächen anlegen, Böden vorbereiten, Jungpflanzen ziehen und auspflanzen, Pflanzen bewässern und düngen, Gemüse, Kräuter, Pilze ernten, verkaufsfertig machen oder lagern • Umgebung: Witterungseinflüsse im Freien, feuchtwarmes Klima in Gewächshäusern, kühle Temperaturen im Lager • Kleidung: wetterfeste Kleidung, Handschuhe, ggf. Atem- und Gehörschutz • Anforderungen: • Geschicklichkeit (z.B. beim Durchführen von Pflanz- und Pikierarbeiten) • Umsicht und Auge-Hand-Koordination (z.B. beim Steuern von Pflügen, Sämaschinen oder Untergrundlockerern) • Sorgfalt und Verantwortungsbewusstse

Quelle: BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit (Steckbrief „Gärtner/in - Gemüsebau").

Häufige Fragen: Gehalt als Gärtner/in – Obstbau

Was verdient man als Gärtner/in – Obstbau?

Das mittlere Bruttomonatsentgelt (Median) in Vollzeit liegt bei 2.709 €. Die mittleren 50 % verdienen zwischen 2.323 € und 3.281 € (Entgeltatlas, Bezugsjahr 2025).

Wie viel verdient man als Gärtner/in – Obstbau netto?

Vom Brutto-Median (2.709 €) bleiben grob geschätzt rund 1.730 € netto im Monat (Steuerklasse I, ohne Gewähr) – die genaue Höhe hängt von Steuerklasse, Kirchensteuer und Krankenkasse ab.

Wie viel ist das im Jahr?

Hochgerechnet auf zwölf Monatsgehälter entspricht der Median rund 32.508 € brutto im Jahr (ohne Sonderzahlungen).

Woher kommen diese Zahlen und wie aktuell sind sie?

Aus dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025: Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter der Berufsgattung „Berufe im Obst- & Gemüsebau" (Fachkraft, KldB 12112). Die BA aktualisiert die Werte einmal jährlich.

Weitere Berufe

„Die Entgeltstatistik betrachtet üblicherweise den Median. Er teilt die Entgelte in zwei Hälften: Eine Hälfte der Beschäftigten erzielt ein Entgelt unter dem Medianwert, das Entgelt der anderen Hälfte liegt über dem Median.“

Statistik der Bundesagentur für Arbeit, Methodische Hinweise „Sozialversicherungspflichtige Bruttomonatsentgelte“ · abgerufen am

Datenquelle: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025. Datenbasis: sozialversicherungspflichtige Bruttomonatsentgelte (Vollzeit, Median). Berufsbezeichnungen: BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit. Redaktion: entgeltatlas-online.de – unabhängiges Angebot, keine Seite der Bundesagentur für Arbeit. Alle Angaben ohne Gewähr.