Hotellerie: Gehalt nach Qualifikation
In der Berufsgruppe Hotellerie reicht der Median von 2.639 € brutto im Monat (Helfer) bis 4.750 € (Experte). Die meisten Beschäftigten – 44.431 in Vollzeit – arbeiten auf dem Niveau „Fachkraft" und verdienen im Median 2.978 €.
Datenstand: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025 · abgeglichen am · Redaktion: entgeltatlas-online.de · Methodik
Wie viel verdient man je nach Qualifikation?
Helfer
31.009 Beschäftigte
Fachkraft
44.431 Beschäftigte
Experte
7.703 Beschäftigte
Helfer: Un- und angelernte Tätigkeiten, keine formale Berufsausbildung erforderlich. Spanne 2.332 €–3.043 €.
Fachkraft: Setzt eine ein- bis dreijährige Berufsausbildung voraus. Spanne 2.594 €–3.467 €.
Experte: Setzt typischerweise ein mindestens vierjähriges Hochschulstudium voraus. Spanne 3.703 €–6.412 €.

Zweite Quelle: Verdiensterhebung
Destatis · 04/2025Bruttoverdienste für Hotellerie aus der amtlichen Verdiensterhebung – der Stundenlohn ergänzt den Entgeltatlas, der Monatswert prüft ihn unabhängig gegen.
17,34 €/ Std.
Bruttostundenverdienst (Median)
Männer 17,62 € · Frauen 17,26 €
37.144 €
Bruttojahresverdienst (Median) · inkl. Sonderzahlungen
2.967 €
Bruttomonatsverdienst (Median) · ohne Sonderz., Gegenprüfung
Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Verdiensterhebung 62361-0030 & -0034. „Mittlere" = Median. Datenlizenz dl-de/by-2-0.
Geschlecht · Fachkraft
Männer
Frauen
Altersgruppe · Fachkraft
unter 25
25 bis unter 55
ab 55
In welchem Bundesland verdient man am meisten?
FachkraftAuf dem Niveau „Fachkraft" zahlt Hessen mit 3.163 € am besten, Sachsen-Anhalt mit 2.613 € am wenigsten.
HE
BE
BY
NW
HH
BW
SH
RP
NI
BB
SN
TH
MV
ST
Welche Branche zahlt am besten?
FachkraftAuf dem Niveau „Fachkraft" führt der Wirtschaftszweig „Produzierendes Gewerbe ohne Bau" mit 3.535 €.
Produzierendes Gewerbe ohne Bau
842 Beschäftigte
Öffentliche Verwaltung, Schul-, Gesundheits- und Sozialwesen
2.309 Beschäftigte
Erbringung wirtschaftlicher Dienstleistungen
3.888 Beschäftigte
Grundstücks- und Wohnungswesen
859 Beschäftigte
Sonstige Dienstleistungen
980 Beschäftigte
Handel, Verkehr, Lagerei und Gastgewerbe
34.814 Beschäftigte
Welche Berufe gehören zur Gruppe Hotellerie? (6)
- Berufe im Hotelservice (Helfer)Helfer · KldB 632212.639 €
- Berufe im Hotelservice (Fachkraft)Fachkraft · KldB 632222.942 €
- Hotelkaufleute (Fachkraft)Fachkraft · KldB 632123.570 €
- Hotelmeister/inSpezialist · KldB 63293keine Daten
- Hotelkaufleute (Spezialist)Spezialist · KldB 63213keine Daten
- Betriebswirt/in – HotelmanagementExperte · KldB 632944.750 €
„Die Entgeltinformationen stammen aus den Arbeitgebermeldungen zur Sozialversicherung, die eine Vollerhebung der Beschäftigten in Deutschland darstellen.“
Datenquelle: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025. Datenbasis: sozialversicherungspflichtige Bruttomonatsentgelte (Vollzeit, Median). Unabhängiges Angebot, keine Seite der Bundesagentur für Arbeit. Angaben ohne Gewähr.