Verkauf von Lebensmitteln: Gehalt nach Qualifikation
In der Berufsgruppe Verkauf von Lebensmitteln reicht der Median von 2.419 € brutto im Monat (Helfer) bis 2.616 € (Fachkraft). Die meisten Beschäftigten – 106.924 in Vollzeit – arbeiten auf dem Niveau „Fachkraft" und verdienen im Median 2.616 €.
Datenstand: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025 · abgeglichen am · Redaktion: entgeltatlas-online.de · Methodik
Wie viel verdient man je nach Qualifikation?
Helfer
7.731 Beschäftigte
Fachkraft
106.924 Beschäftigte
Helfer: Un- und angelernte Tätigkeiten, keine formale Berufsausbildung erforderlich. Spanne 2.031 €–2.901 €.
Fachkraft: Setzt eine ein- bis dreijährige Berufsausbildung voraus. Spanne 2.279 €–3.076 €.

Zweite Quelle: Verdiensterhebung
Destatis · 04/2025Bruttoverdienste für Verkauf von Lebensmitteln aus der amtlichen Verdiensterhebung – der Stundenlohn ergänzt den Entgeltatlas, der Monatswert prüft ihn unabhängig gegen.
16,15 €/ Std.
Bruttostundenverdienst (Median)
Männer 16,67 € · Frauen 16,02 €
33.996 €
Bruttojahresverdienst (Median) · inkl. Sonderzahlungen
2.700 €
Bruttomonatsverdienst (Median) · ohne Sonderz., Gegenprüfung
Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Verdiensterhebung 62361-0030 & -0034. „Mittlere" = Median. Datenlizenz dl-de/by-2-0.
Geschlecht · Fachkraft
Männer
Frauen
Altersgruppe · Fachkraft
unter 25
25 bis unter 55
ab 55
In welchem Bundesland verdient man am meisten?
FachkraftAuf dem Niveau „Fachkraft" zahlt Bremen mit 2.830 € am besten, Mecklenburg-Vorpommern mit 2.409 € am wenigsten.
HB
HH
BE
BY
NW
SH
RP
NI
BW
BB
HE
SL
ST
SN
TH
MV
Welche Branche zahlt am besten?
FachkraftAuf dem Niveau „Fachkraft" führt der Wirtschaftszweig „Erbringung wirtschaftlicher Dienstleistungen" mit 2.926 €.
Erbringung wirtschaftlicher Dienstleistungen
912 Beschäftigte
Handel, Verkehr, Lagerei und Gastgewerbe
63.563 Beschäftigte
Produzierendes Gewerbe ohne Bau
41.651 Beschäftigte
Welche Berufe gehören zur Gruppe Verkauf von Lebensmitteln? (5)
- Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (allgemein) (Helfer)Helfer · KldB 623012.419 €
- Berufe im Verkauf von Back- & KonditoreiwarenFachkraft · KldB 623122.474 €
- Berufe im Verkauf von FleischwarenFachkraft · KldB 623222.672 €
- Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (allgemein) (Fachkraft)Fachkraft · KldB 623022.956 €
- Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (sonstige)Fachkraft · KldB 623822.828 €
„Die Entgeltinformationen stammen aus den Arbeitgebermeldungen zur Sozialversicherung, die eine Vollerhebung der Beschäftigten in Deutschland darstellen.“
Datenquelle: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025. Datenbasis: sozialversicherungspflichtige Bruttomonatsentgelte (Vollzeit, Median). Unabhängiges Angebot, keine Seite der Bundesagentur für Arbeit. Angaben ohne Gewähr.