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Berufe in der Milchproduktherstellung (Spezialist): Gehalt & Verdienst

Berufsgattung „Berufe in der Milchproduktherstellung" (Spezialist) im Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit – Median, Spanne und Vergleich nach Region, Alter und Geschlecht.

Datenstand: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025 · abgeglichen am · Redaktion: entgeltatlas-online.de · Methodik

Median-Bruttomonatsentgelt (Vollzeit)

5.001 €

≈ pro Jahr60.012 €≈ netto / Monat*2.900 €Fallzahl606
Median 5.001 €
25 % verdienen weniger als 4.211 €25 % verdienen mehr als 6.090 €

* Sehr grobe Netto-Schätzung (Steuerklasse I, ohne Gewähr) — ersetzt keinen Brutto-Netto-Rechner.

Wie viel verdient man als Berufe in der Milchproduktherstellung (Spezialist)?

Als Berufe in der Milchproduktherstellung (Spezialist) (Spezialist) liegt das mittlere Bruttomonatsentgelt in Vollzeit bei 5.001 € – hochgerechnet rund 60.012 € im Jahr. Die mittleren 50 % verdienen zwischen 4.211 € und 6.090 € – eine mittlere Verdienstspanne von etwa 38 %. Basis sind 606 erfasste sozialversicherungspflichtige Vollzeitbeschäftigte.

Gehalt Berufe in der Milchproduktherstellung (Spezialist): Median 5.001 € brutto im Monat, mittlere Spanne 4.211 € bis 6.090 € (Entgeltatlas, Bezugsjahr 2025)
Gehaltsgrafik Berufe in der Milchproduktherstellung (Spezialist): Median und mittlere Spanne des Bruttomonatsentgelts, Vollzeit.

Wie viel mehr verdient man mit höherer Qualifikation?

Vom Fachkraft (4.506 €) bis zum Spezialist (5.001 €) steigt der Median in diesem Berufsfeld um rund 11 %.

Fachkraft

Berufe in der Milchproduktherstellung (Fachkraft)

4.506 €

Spezialist

Berufe in der Milchproduktherstellung (Spezialist)

5.001 €

Erfordert eine Meister-/Technikerausbildung oder einen Bachelorabschluss.

Zur Berufsgruppe „Lebensmittel- & Genussmittelherstellung" (alle Niveaus) →

In welcher Branche verdient man am meisten?

Produzierendes Gewerbe ohne Bau

5.046 €

Region im Detail

Deutschland · Median gesamt: 5.001 €

Branchen in Deutschland

Produzierendes Gewerbe ohne Bau

5.046 €

Tätigkeiten & Berufsbild

Qualitätssicherung, -managementEinkauf, BeschaffungProduktionsplanung, -steuerungManagement, UnternehmensführungVerfahrens-, ProduktentwicklungVertrieb, VerkaufWartung, Instandhaltung, KundendienstLebensmittelherstellung

Die Weiterbildung im Überblick

Staatlich geprüfter Techniker bzw. staatlich geprüfte Technikerin der Fachrichtung Milchwirtschaft und Molkereiwesen ist eine berufliche Weiterbildung . Sie ist landesrechtlich geregelt und findet an Fachschulen statt. Die Weiterbildung dauert in Vollzeit 2 Jahre.

Entwicklung der Weiterbildung

1960er-Jahre: Gründung erster staatlicher Technikerschulen 1973: erste staatliche Fachschule für Milchwirtschaft und Molkereiwesen mit Weiterbildung Staatlich geprüfte/r Techniker/in der Fachrichtung Milchwirtschaft und Molkereiwesen 2020: Novellierung des Berufsbildungsgesetzes (BBiG) und der Handwerksordnung (HWO): u.a. Einführung der Weiterbildungsabschlüsse "Geprüfte/r Berufsspezialist/in", "Bachelor Professional" und "Master Professional", um die Gleichwertigkeit von beruflicher und akademischer Bildung zu betonen. Das Führen der Berufsbezeichnungen ist abhängig vom Erlass entsprechender neuer Fortbildungsregelungen.

Weiterbildung im Ausland

Für eine Weiterbildung im Ausland gibt es z.B. folgende Möglichkeit: Schweiz Weiterbildungsangebote: wab - Die Weiterbildungsdatenbank der Schweiz (z.B. mit dem Suchbegriff "Milchtechnologe/Milchtechnologin") Dokumentation beruflicher Auslandserfahrungen Der Europass bietet die Möglichkeit, im Ausland absolvierte Lernaufenthalte zu dokumentieren. Weitere Informationen zum Europass

Quelle: BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit (Steckbrief „Techniker/in - Milchwirtschaft und Molkereiwesen/Bachelor Professional in Technik").

Häufige Fragen: Gehalt als Berufe in der Milchproduktherstellung (Spezialist)

Was verdient man als Berufe in der Milchproduktherstellung (Spezialist)?

Das mittlere Bruttomonatsentgelt (Median) in Vollzeit liegt bei 5.001 €. Die mittleren 50 % verdienen zwischen 4.211 € und 6.090 € (Entgeltatlas, Bezugsjahr 2025).

Wie viel verdient man als Berufe in der Milchproduktherstellung (Spezialist) netto?

Vom Brutto-Median (5.001 €) bleiben grob geschätzt rund 2.900 € netto im Monat (Steuerklasse I, ohne Gewähr) – die genaue Höhe hängt von Steuerklasse, Kirchensteuer und Krankenkasse ab.

Wie viel ist das im Jahr?

Hochgerechnet auf zwölf Monatsgehälter entspricht der Median rund 60.012 € brutto im Jahr (ohne Sonderzahlungen).

Woher kommen diese Zahlen und wie aktuell sind sie?

Aus dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025: Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter der Berufsgattung „Berufe in der Milchproduktherstellung" (Spezialist, KldB 29253). Die BA aktualisiert die Werte einmal jährlich.

Weitere Berufe

„Die Entgeltstatistik betrachtet üblicherweise den Median. Er teilt die Entgelte in zwei Hälften: Eine Hälfte der Beschäftigten erzielt ein Entgelt unter dem Medianwert, das Entgelt der anderen Hälfte liegt über dem Median.“

Statistik der Bundesagentur für Arbeit, Methodische Hinweise „Sozialversicherungspflichtige Bruttomonatsentgelte“ · abgerufen am

Datenquelle: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025. Datenbasis: sozialversicherungspflichtige Bruttomonatsentgelte (Vollzeit, Median). Berufsbezeichnungen: BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit. Redaktion: entgeltatlas-online.de – unabhängiges Angebot, keine Seite der Bundesagentur für Arbeit. Alle Angaben ohne Gewähr.