Führungskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung: Gehalt & Verdienst
Berufsgattung „Führungskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung" (Experte) im Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit – Median, Spanne und Vergleich nach Region, Alter und Geschlecht.
Datenstand: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025 · abgeglichen am · Redaktion: entgeltatlas-online.de · Methodik
Median-Bruttomonatsentgelt (Vollzeit)
4.655 €
* Sehr grobe Netto-Schätzung (Steuerklasse I, ohne Gewähr) — ersetzt keinen Brutto-Netto-Rechner.
Wie viel verdient man als Führungskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung?
Als Führungskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung (Experte) liegt das mittlere Bruttomonatsentgelt in Vollzeit bei 4.655 € – hochgerechnet rund 55.860 € im Jahr. Die mittleren 50 % verdienen zwischen 3.682 € und 6.329 € – eine mittlere Verdienstspanne von etwa 57 %. Basis sind 1.031 erfasste sozialversicherungspflichtige Vollzeitbeschäftigte.
Verdienen Frauen weniger als Männer?
Gesamt
Männer
Wie ändert sich das Gehalt mit dem Alter?
25 bis unter 55
Geschlecht & Alter kombiniert
| Geschlecht | unter 25 Jahre | 25–55 Jahre | ab 55 Jahre |
|---|---|---|---|
| Gesamt | – | 4.617 € | – |
| Männer | – | 4.813 € | – |
Median-Bruttomonatsentgelte, bundesweit. „–" = aus Datenschutzgründen unterdrückt.
Wie viel mehr verdient man mit höherer Qualifikation?
Vom Spezialist (3.894 €) bis zum Experte (4.655 €) steigt der Median in diesem Berufsfeld um rund 20 %.
Spezialist
Industriemeister/in – Lebensmittel
Experte
Führungskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung
Setzt typischerweise ein mindestens vierjähriges Hochschulstudium voraus.
Zur Berufsgruppe „Lebensmittel- & Genussmittelherstellung" (alle Niveaus) →In welcher Branche verdient man am meisten?
Produzierendes Gewerbe ohne Bau
Region im Detail
Deutschland · Median gesamt: 4.655 €
Nach Geschlecht
Männer
Nach Altersgruppe
25–55 Jahre
Branchen in Deutschland
Produzierendes Gewerbe ohne Bau
Tätigkeiten & Berufsbild
Die Weiterbildung im Überblick
Industriemeister bzw. Industriemeisterin der Fachrichtung Lebensmittel ist eine berufliche Weiterbildung . Die Meisterprüfung ist bundesweit einheitlich geregelt. Für die Zulassung zur Prüfung ist es nicht erforderlich, an einem Lehrgang teilzunehmen.
Entwicklung der Weiterbildung
1985: Inkrafttreten der ersten Verordnung über die Prüfungsanforderungen für Industriemeister/innen der Fachrichtung Lebensmittel 1999: neue Verordnung: Berücksichtigung des technischen Fortschritts sowie von Kundenorientierung, Qualitätsmanagement und Umweltschutz; Betonung des Praxisbezugs durch Handlungsfelder 2009: Ausgliederung der berufs- und arbeitspädagogischen Eignung aus der eigentlichen Industriemeisterprüfung; getrennter Nachweis nach der Ausbilder-Eignungsverordnung (AEVO) 2017: Inkrafttreten der modernisierten Verordnung über die Prüfung als Geprüfte/r Industriemeister/in der Fachrichtung Lebensmittel 2020: Novellierung des Berufsbildungsgesetzes (BBiG) und der Handwerksordnung
Weiterbildung im Ausland
Für eine Weiterbildung im Ausland gibt es z.B. folgende Möglichkeit: • Österreich Weiterbildungsangebote: WIFI Österreich (z.B. mit dem Suchbegriff "Lebensmitteltechnologie") Dokumentation beruflicher Auslandserfahrungen Der Europass bietet die Möglichkeit, im Ausland absolvierte Lernaufenthalte zu dokumentieren. Weitere Informationen zum Europass
Quelle: BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit (Steckbrief „Industriemeister/in - Lebensmittel").
Häufige Fragen: Gehalt als Führungskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung
Was verdient man als Führungskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung?
Das mittlere Bruttomonatsentgelt (Median) in Vollzeit liegt bei 4.655 €. Die mittleren 50 % verdienen zwischen 3.682 € und 6.329 € (Entgeltatlas, Bezugsjahr 2025).
Wie viel verdient man als Führungskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung netto?
Vom Brutto-Median (4.655 €) bleiben grob geschätzt rund 2.700 € netto im Monat (Steuerklasse I, ohne Gewähr) – die genaue Höhe hängt von Steuerklasse, Kirchensteuer und Krankenkasse ab.
Wie viel ist das im Jahr?
Hochgerechnet auf zwölf Monatsgehälter entspricht der Median rund 55.860 € brutto im Jahr (ohne Sonderzahlungen).
Woher kommen diese Zahlen und wie aktuell sind sie?
Aus dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025: Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter der Berufsgattung „Führungskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung" (Experte, KldB 29294). Die BA aktualisiert die Werte einmal jährlich.
Weitere Berufe
„Die Entgeltstatistik betrachtet üblicherweise den Median. Er teilt die Entgelte in zwei Hälften: Eine Hälfte der Beschäftigten erzielt ein Entgelt unter dem Medianwert, das Entgelt der anderen Hälfte liegt über dem Median.“
Datenquelle: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025. Datenbasis: sozialversicherungspflichtige Bruttomonatsentgelte (Vollzeit, Median). Berufsbezeichnungen: BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit. Redaktion: entgeltatlas-online.de – unabhängiges Angebot, keine Seite der Bundesagentur für Arbeit. Alle Angaben ohne Gewähr.