Industriemeister/in – Lebensmittel: Gehalt & Verdienst
Berufsgattung „Aufsichtskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung" (Spezialist) im Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit – Median, Spanne und Vergleich nach Region, Alter und Geschlecht.
Datenstand: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025 · abgeglichen am · Redaktion: entgeltatlas-online.de · Methodik
Median-Bruttomonatsentgelt (Vollzeit)
3.894 €
* Sehr grobe Netto-Schätzung (Steuerklasse I, ohne Gewähr) — ersetzt keinen Brutto-Netto-Rechner.
Wie viel verdient man als Industriemeister/in – Lebensmittel?
Als Industriemeister/in – Lebensmittel (Spezialist) liegt das mittlere Bruttomonatsentgelt in Vollzeit bei 3.894 € – hochgerechnet rund 46.728 € im Jahr. Die mittleren 50 % verdienen zwischen 3.172 € und 5.136 € – eine mittlere Verdienstspanne von etwa 50 %. Regional zahlt Nordrhein-Westfalen am besten (4.140 €), Schlusslicht ist Bayern (3.821 €) – ein Unterschied von rund 8 %. Frauen verdienen im Median 16,6 % weniger als Männer (Gender Pay Gap). Basis sind 7.094 erfasste sozialversicherungspflichtige Vollzeitbeschäftigte.
Welche Berufe gehören zu „Aufsichtskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung" (Spezialist)?
Der Entgeltatlas fasst Berufe mit gleicher Tätigkeit und gleichem Anforderungsniveau zur Berufsgattung KldB 29293 zusammen. Laut BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit gehören dazu diese 2 Berufsbezeichnungen:
In welchem Bundesland verdient man am meisten?
Am meisten verdient man als Industriemeister/in – Lebensmittel in Nordrhein-Westfalen (4.140 €), am wenigsten in Bayern (3.821 €) – ein Abstand von rund 8 %.
Verdienen Frauen weniger als Männer?
Ja: Frauen verdienen als Industriemeister/in – Lebensmittel im Median 16,6 % weniger als Männer.
Gesamt
Männer
Frauen
Wie ändert sich das Gehalt mit dem Alter?
Beschäftigte „25 bis unter 55" kommen auf 3.993 €, die Gruppe „ab 55" auf 3.824 €.
25 bis unter 55
ab 55
Geschlecht & Alter kombiniert
| Geschlecht | unter 25 Jahre | 25–55 Jahre | ab 55 Jahre |
|---|---|---|---|
| Gesamt | – | 3.993 € | 3.824 € |
| Männer | – | 4.127 € | 3.847 € |
| Frauen | – | 3.372 € | – |
Median-Bruttomonatsentgelte, bundesweit. „–" = aus Datenschutzgründen unterdrückt.
Wie viel mehr verdient man mit höherer Qualifikation?
Vom Spezialist (3.894 €) bis zum Experte (4.655 €) steigt der Median in diesem Berufsfeld um rund 20 %.
Spezialist
Industriemeister/in – Lebensmittel
Experte
Führungskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung
Erfordert eine Meister-/Technikerausbildung oder einen Bachelorabschluss.
Zur Berufsgruppe „Lebensmittel- & Genussmittelherstellung" (alle Niveaus) →In welcher Branche verdient man am meisten?
Am besten zahlt der Wirtschaftszweig „Produzierendes Gewerbe ohne Bau" (3.938 €); unter den acht größten Zweigen liegt „Handel, Verkehr, Lagerei und Gastgewerbe" mit 3.727 € hinten.
Produzierendes Gewerbe ohne Bau
Handel, Verkehr, Lagerei und Gastgewerbe
Region im Detail
Bayern · Median gesamt: 3.821 €
Nach Geschlecht
Männer
Nach Altersgruppe
25–55 Jahre
ab 55 Jahre
Branchen in Bayern
Produzierendes Gewerbe ohne Bau
Tätigkeiten & Berufsbild
Die Weiterbildung im Überblick
Industriemeister bzw. Industriemeisterin der Fachrichtung Lebensmittel ist eine berufliche Weiterbildung . Die Meisterprüfung ist bundesweit einheitlich geregelt. Für die Zulassung zur Prüfung ist es nicht erforderlich, an einem Lehrgang teilzunehmen.
Entwicklung der Weiterbildung
1985: Inkrafttreten der ersten Verordnung über die Prüfungsanforderungen für Industriemeister/innen der Fachrichtung Lebensmittel 1999: neue Verordnung: Berücksichtigung des technischen Fortschritts sowie von Kundenorientierung, Qualitätsmanagement und Umweltschutz; Betonung des Praxisbezugs durch Handlungsfelder 2009: Ausgliederung der berufs- und arbeitspädagogischen Eignung aus der eigentlichen Industriemeisterprüfung; getrennter Nachweis nach der Ausbilder-Eignungsverordnung (AEVO) 2017: Inkrafttreten der modernisierten Verordnung über die Prüfung als Geprüfte/r Industriemeister/in der Fachrichtung Lebensmittel 2020: Novellierung des Berufsbildungsgesetzes (BBiG) und der Handwerksordnung
Weiterbildung im Ausland
Für eine Weiterbildung im Ausland gibt es z.B. folgende Möglichkeit: • Österreich Weiterbildungsangebote: WIFI Österreich (z.B. mit dem Suchbegriff "Lebensmitteltechnologie") Dokumentation beruflicher Auslandserfahrungen Der Europass bietet die Möglichkeit, im Ausland absolvierte Lernaufenthalte zu dokumentieren. Weitere Informationen zum Europass
Quelle: BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit (Steckbrief „Industriemeister/in - Lebensmittel").
Häufige Fragen: Gehalt als Industriemeister/in – Lebensmittel
Was verdient man als Industriemeister/in – Lebensmittel?
Das mittlere Bruttomonatsentgelt (Median) in Vollzeit liegt bei 3.894 €. Die mittleren 50 % verdienen zwischen 3.172 € und 5.136 € (Entgeltatlas, Bezugsjahr 2025).
Wie viel verdient man als Industriemeister/in – Lebensmittel netto?
Vom Brutto-Median (3.894 €) bleiben grob geschätzt rund 2.490 € netto im Monat (Steuerklasse I, ohne Gewähr) – die genaue Höhe hängt von Steuerklasse, Kirchensteuer und Krankenkasse ab.
Wie viel ist das im Jahr?
Hochgerechnet auf zwölf Monatsgehälter entspricht der Median rund 46.728 € brutto im Jahr (ohne Sonderzahlungen).
Woher kommen diese Zahlen und wie aktuell sind sie?
Aus dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025: Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter der Berufsgattung „Aufsichtskräfte - Lebensmittel- & Genussmittelherstellung" (Spezialist, KldB 29293). Die BA aktualisiert die Werte einmal jährlich.
Weitere Berufe
„Die Entgeltstatistik betrachtet üblicherweise den Median. Er teilt die Entgelte in zwei Hälften: Eine Hälfte der Beschäftigten erzielt ein Entgelt unter dem Medianwert, das Entgelt der anderen Hälfte liegt über dem Median.“
Datenquelle: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Bezugsjahr 2025. Datenbasis: sozialversicherungspflichtige Bruttomonatsentgelte (Vollzeit, Median). Berufsbezeichnungen: BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit. Redaktion: entgeltatlas-online.de – unabhängiges Angebot, keine Seite der Bundesagentur für Arbeit. Alle Angaben ohne Gewähr.