Berufe im Gastronomieservice (ohne Spezialisierung)
Gehalt, Verdienstspanne und Vergleich auf Basis der amtlichen Entgeltatlas-Daten.
Median-Bruttomonatsentgelt (Vollzeit)
2.401 €
* Sehr grobe Netto-Schätzung (Steuerklasse I, ohne Gewähr) — ersetzt keinen Brutto-Netto-Rechner.
Einordnung: Gehalt als Berufe im Gastronomieservice (ohne Spezialisierung)
Als Berufe im Gastronomieservice (ohne Spezialisierung) (Helfer) liegt das mittlere Bruttomonatsentgelt bei 2.401 € – hochgerechnet rund 28.812 € im Jahr. Die mittleren 50 % verdienen zwischen 2.125 € und 2.751 € – eine vergleichsweise enge Verdienstspanne von etwa 26 %. Regional zahlt Schleswig-Holstein am besten (2.480 €), Schlusslicht ist Sachsen (2.271 €) – ein Unterschied von rund 9 %. Frauen verdienen im Median 1 % weniger als Männer (Gender Pay Gap). Unter den Großstädten führt München mit 2.557 €. Basis sind 95.705 erfasste sozialversicherungspflichtige Vollzeitbeschäftigte.
Verdienst nach Bundesland
Schleswig-Holstein
Bayern
Hessen
Baden-Württemberg
Nordrhein-Westfalen
Hamburg
Niedersachsen
Rheinland-Pfalz
Brandenburg
Bremen
Mecklenburg-Vorpommern
Berlin
Thüringen
Saarland
Sachsen-Anhalt
Sachsen
Höchster Wert: Schleswig-Holstein (2.480 €), niedrigster: Sachsen (2.271 €).
Ost-West-Vergleich
Deutschland
Westdeutschland
Ostdeutschland
Berufe im Gastronomieservice (ohne Spezialisierung): Gehalt nach Stadt
München
Stuttgart
Frankfurt am Main
Düsseldorf
Köln
Hannover
Nürnberg
Dortmund
Essen
Dresden
Leipzig
Spitzenreiter: München mit 2.557 € Median. Großstadt-Gehälter sind im Verhältnis zu den Lebenshaltungskosten zu sehen.
Nach Geschlecht
Gesamt
Männer
Frauen
1 % verdienen Frauen im Median weniger als Männer (Gender Pay Gap).
Nach Altersgruppe
unter 25
25 bis unter 55
ab 55
Geschlecht & Alter kombiniert
| Geschlecht | unter 25 Jahre | 25–55 Jahre | ab 55 Jahre |
|---|---|---|---|
| Gesamt | 2.258 € | 2.427 € | 2.446 € |
| Männer | 2.267 € | 2.443 € | 2.468 € |
| Frauen | 2.248 € | 2.410 € | 2.433 € |
Median-Bruttomonatsentgelte, bundesweit. „–" = aus Datenschutzgründen unterdrückt.
Verdienst nach Anforderungsniveau
Helfer
KldB 63301
Fachkraft
KldB 63302
Spezialist
KldB 63303
Un- und angelernte Tätigkeiten, keine formale Berufsausbildung erforderlich.
Zur Berufsgruppe „Gastronomie" (alle Niveaus) →Nach Wirtschaftszweig
Produzierendes Gewerbe ohne Bau
Öffentliche Verwaltung, Schul-, Gesundheits- und Sozialwesen
Erbringung wirtschaftlicher Dienstleistungen
Sonstige Dienstleistungen
Handel, Verkehr, Lagerei und Gastgewerbe
Region im Detail
Bayern · Median gesamt: 2.453 €
Nach Geschlecht
Männer
Frauen
Nach Altersgruppe
unter 25 Jahre
25–55 Jahre
ab 55 Jahre
Branchen in Bayern
Produzierendes Gewerbe ohne Bau
Öffentliche Verwaltung, Schul-, Gesundheits- und Sozialwesen
Erbringung wirtschaftlicher Dienstleistungen
Handel, Verkehr, Lagerei und Gastgewerbe
Sonstige Dienstleistungen
Tätigkeiten & Berufsbild
Die Ausbildung im Überblick
Fachkraft für Gastronomie ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).
Ausbildung im Ausland
Auszubildende können Teile der Ausbildung im Ausland absolvieren, z.B.: Verschiedene europäische Länder Auslandspraktikum im Rahmen der Zusatzqualifikation "Europaassistent/in" Dauer: mindestens 3 Wochen Zugangsvoraussetzung: mittlerer Bildungsabschluss Weitere Informationen zur Zusatzqualifikation Europaassistent/in
Zusatzqualifikationen
Die Zusatzqualifikation "Europaassistent/in" richtet sich an Auszubildende mit mindestens einem mittleren Bildungsabschluss . Sie erweitert die Erstausbildung um interkulturelle Kompetenzen und bietet den Auszubildenden die Möglichkeit, Fremdsprachenkenntnisse zu verbessern. Dazu besuchen die Auszubildenden zusätzlichen Berufsschulunterricht, z.B. im Europäischen Waren- und Wirtschaftsrecht, und absolvieren ein mehrwöchiges Praktikum im Ausland. Die zuständige Kammer erteilt weitere Informationen, z.B.: Europaassistent/in
Quelle: BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit (Steckbrief „Fachkraft - Gastronomie").
Häufige Fragen zu Berufe im Gastronomieservice (ohne Spezialisierung)
Was verdient man als Berufe im Gastronomieservice (ohne Spezialisierung)?
Das mittlere Bruttomonatsentgelt (Median) liegt bei 2.401 €. Die mittleren 50 % verdienen zwischen 2.125 € und 2.751 €.
Wie viel verdient ein Berufe im Gastronomieservice (ohne Spezialisierung) netto?
Vom Brutto-Median (2.401 €) bleiben grob geschätzt rund 1.540 € netto im Monat (Steuerklasse I, ohne Gewähr) – die genaue Höhe hängt von Steuerklasse, Kirchensteuer und Krankenkasse ab.
Wie viel ist das im Jahr?
Hochgerechnet auf zwölf Monatsgehälter entspricht der Median rund 28.812 € brutto im Jahr (ohne Sonderzahlungen).
In welcher Stadt verdient man als Berufe im Gastronomieservice (ohne Spezialisierung) am meisten?
Unter den großen Städten liegt München mit einem Median von 2.557 € vorn. Beachte dabei die regional unterschiedlichen Lebenshaltungskosten.
Woher kommen diese Zahlen?
Die Werte stammen aus dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit und beziehen sich auf sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte (KldB 63301).
Weitere Berufe
Datenquelle: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit. Datenbasis: sozialversicherungspflichtige Bruttomonatsentgelte (Vollzeit, Median). Diese Seite ist kein amtliches Angebot der Bundesagentur für Arbeit. Alle Angaben ohne Gewähr.